सर्दी में इम्यूनिटी बूस्टर

सर्दियों में मजबूत इम्यूनिटी की जरूरत होती है। आंवला जूस में विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट्स और कई अन्य स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।

स्टेप 1 – ताजे आंवले लें

ताजे आंवले लें। ताजे और पके आंवले सबसे अच्छे होते हैं क्योंकि ये जूस के लिए अधिक प्रभावी होते हैं।

स्टेप 2 – आंवले को काटें

आंवले को छोटे टुकड़ों में काटें, ताकि इन्हें मिक्सर में आसानी से पीस लिया जाए।

स्टेप 3 – पानी के साथ मिक्स करें

कटा हुआ आंवला मिक्सर में डालें और उसे अच्छे से पीसने के लिए थोड़ा पानी डालें।

स्टेप 4 – मिश्रण को छान लें

पीसने के बाद मिश्रण को छान लें, ताकि जूस अलग हो जाए।

स्टेप 5 – मिठास

अगर आप जूस को मीठा पसंद करते हैं, तो इसमें शहद या गुड़ मिला सकते हैं। यह स्टेप वैकल्पिक है।

स्टेप 6 – नमक और मसाले डालें

जूस में स्वाद बढ़ाने के लिए एक चुटकी नमक और कुछ मसाले जैसे काली मिर्च, अदरक या हल्दी डालें। ये मसाले पाचन में भी मदद करते हैं और इम्यूनिटी को और मजबूत करते हैं।

आंवला जूस सर्व करें

आखिरकार, जूस को एक गिलास में डालें और ताजे-ताजे सर्व करें। इस इम्यूनिटी-बूस्टिंग जूस को हर सुबह पिएं और सर्दी-जुकाम से बचें।