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Water Fasting Diet: क्या है वाटर फास्टिंग डाइट? जानें इसके फायदे और रिस्क

इसे सावधानी से और खास कर मेडिकल सुपरविजन के तहत किया जाना चाहिए, खासकर शुरुआत करने वाले या किसी बीमारी से ग्रसित लोगों के लिए।
01:41 PM Apr 12, 2025 IST | Preeti Mishra

Water Fasting Diet: आज कल पानी वाली डाइट या वाटर फास्टिंग डाइट की बहुत चर्चा हो रही है। दरअसल, वाटर फास्टिंग डाइट या जल उपवास एक ऐसा डाइट है जिसमें व्यक्ति एक निश्चित अवधि, जो आमतौर पर 24 घंटे से लेकर कई दिनों तक होता है, के लिए केवल पानी (Water Fasting Diet) पीता है। यह विधि शरीर को पाचन से आराम करने और डेटोक्सिफिकेशन तथा सेलुलर मरम्मत पर ध्यान केंद्रित करने की अनुमति देती है। यह वजन घटाने, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार और मानसिक स्पष्टता के लिए उचित हो सकता है।

हालांकि, इसे सावधानी से और खास कर मेडिकल सुपरविजन के तहत किया जाना चाहिए, खासकर शुरुआत करने वाले या किसी बीमारी से ग्रसित लोगों के लिए। उपवास के दौरान हाइड्रेशन (Water Fasting Diet) महत्वपूर्ण है, और हल्के खाद्य पदार्थों के साथ धीरे-धीरे उपवास तोड़ना महत्वपूर्ण है। वाटर फास्टिंग डाइट हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं होती है और इसे सोच-समझकर किया जाना चाहिए।

वाटर फास्टिंग डाइट के फायदे

सही तरीके से किए जाने पर जल उपवास कई संभावित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह पाचन तंत्र को आराम देकर और शरीर से टॉक्सिक मैटेरियल्स को बाहर निकालकर डेटोक्सिफिकेशन को बढ़ावा देता है। यह (Water Fasting Diet Benefits) मुख्य रूप से कैलोरी सेवन को कम करके और फैट जला कर वजन घटाने में मदद कर सकता है। उपवास इंसुलिन संवेदनशीलता को भी बढ़ा सकता है, ऑटोफैगी (कोशिका मरम्मत) का समर्थन कर सकता है और सूजन को कम कर सकता है। कई लोग उपवास अवधि के दौरान मानसिक स्पष्टता और ध्यान में सुधार की रिपोर्ट करते हैं। इसके अतिरिक्त, अल्पकालिक वाटर फास्टिंग डाइट ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने और मेटाबॉल्ज़िम स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।

वाटर फास्टिंग डाइट से जुड़े रिस्क

वाटर फास्टिंग डाइट, कुछ लोगों के लिए फायदेमंद होते हुए भी, अगर ठीक से न किया जाए तो कई जोखिम भी पैदा करता है। लंबे समय तक उपवास करने से पोषक तत्वों की कमी, मांसपेशियों की हानि और लो ब्लड शुगर हो सकता है, जिससे थकान, चक्कर आना और कमज़ोरी हो सकती है। अगर पानी (Water Fasting Diet Risks) का सेवन अपर्याप्त है तो इससे डिहाइड्रेशन भी हो सकता है। डायबिटीज, हृदय संबंधी समस्याओं या खाने के विकारों जैसी बीमारी वाले लोगों को बिना किसी चिकित्सकीय देखरेख के पानी का उपवास नहीं करना चाहिए।

इसके अलावा यह इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को प्रभावित कर सकता है, जिससे अनियमित दिल की धड़कन जैसी गंभीर जटिलताएँ हो सकती हैं। अचानक उपवास या अनुचित तरीके से उपवास तोड़ना पाचन तंत्र पर दबाव डाल सकता है। लंबे समय तक या बार-बार उपवास करने से मेटाबॉलिज़्म और हार्मोनल स्वास्थ्य पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

अधिकतम लाभ के लिए वाटर फास्टिंग डाइट का पालन कैसे करें?

अधिकतम लाभ के लिए वाटर फास्टिंग डाइट का पालन करने के लिए, उपवास से एक या दो दिन पहले धीरे-धीरे भोजन का सेवन कम करना शुरू करें। उपवास के दौरान, हाइड्रेटेड रहने के लिए प्रतिदिन कम से कम 2-3 लीटर साफ पानी पिएं। हैवी एक्सरसाइज से बचें और पर्याप्त आराम करें। अपने शरीर की सुनें; अगर आपको बेहोशी या अस्वस्थता महसूस होती है, तो उपवास रोक दें। जब तक किसी पेशेवर की देखरेख में न हो, उपवास को 24-72 घंटे तक सीमित रखें। फलों या जूस जैसे हल्के खाद्य पदार्थों के साथ उपवास को धीरे-धीरे तोड़ें। उपवास के बाद ज़्यादा खाने से बचें। उपवास के दौरान माइंडफुलनेस और शांति का अभ्यास करने से डिटॉक्सिफिकेशन, बेहतर फोकस और ऑटोफैगी के माध्यम से सेलुलर रिपेयर जैसे लाभ बढ़ते हैं।

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