Blood Sugar: किचन के मौजूद ये मसालों करेंगे आपकी ब्लड शुगर कंट्रोल, ऐसे करें सेवन
आजकल लोग तरह-तरह की बीमारियों से परेशान रहते हैं। बिजी लाइफस्टाइल के चलते लोग अपनी सेहत का ठीक से ध्यान नहीं रख पातें हैं।
05:10 PM Mar 25, 2025 IST
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Jyoti Patel
Blood Sugar: आजकल लोग तरह-तरह की बीमारियों से परेशान रहते हैं। बिजी लाइफस्टाइल के चलते लोग अपनी सेहत का ठीक से ध्यान नहीं रख पातें हैं। जिसके कारण लोगों को कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। ऐसे में कुछ बीमारियां इस टाइप की होती हैं जिनसे धीरे-धीरे आपके शरीर को नुकसान पहुंचने लगता है। हाई ब्लड शुगर की ऐसी ही एक बीमारी है जो आजकल काफी आम हो गई है। ऐसे में कुछ ऐसे मसाले हैं जो हाई ब्लड शुगर को कम करने में असर दिखा सकते हैं। आइये जानतें हैं इन मसालों के बारे में
इन मसालों से कम होगा ब्लड शुगर
हाई ब्लड शुगर या हाइपरग्लाइसेमिया, के ज्यादा बढ़ जाने पर यह स्वास्थ्य के लिए बहुत खतरनाक हो सकती है। इसके कारण शुगर और दिल की बीमारी हो सकती है। ऐसे में इन दिक्कतों को कम करने में असर दिखाते हैं हमारी रसोई के ही कुछ मसाले उपलब्ध हैं, जिनकी मदद से आप इस समस्या से निजात पा सकतें हैं।
दालचीनी का करें सेवन
अगर आप चाहते हैं, कि आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहे तो इसके लिए आपको रोजाना दालचीनी का पानी पीना चाहिए। अगर आप पानी नहीं पी पाते तो आपको अपने भोजन में दालचीनी का उपयोग करना चाहिए। ये आपके ब्लड शुगर को कंट्रोल रख सकती है। दालचीनी इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाती है और कोशिकाओं में ग्लूकोज पहुंचाने में मदद करती है। यह कार्बोहाइड्रेट्स के टूटने को भी धीमा करती है जिससे खाने के बाद ब्लड शुगर अचानक नहीं बढ़ता है।
हल्दी का करें इस्तेमाल
हल्दी का सेवन करना आयुर्वेद में काफी अच्छा माना जाता है। इसका इस्तेमाल कई सालों से हो रहा है। हर घर में इसका इस्तेमाल होता है और लोग इसके गुणों से भी वाकिफ हैं। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन सूजन को कम करता है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है जिससे ग्लूकोज कंट्रोल होता है। सब्जी या दालों के अलावा इसे आप दूध में मिलाकर या फिर चाय में मिलाकर पी सकते हैं।
काली मिर्च का सेवन
काली मिर्च के सेवन से ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। काली मिर्च सेहत के लिए काफी अच्छी मानी जाती है। काली मिर्च में मौजूद पाइपरिन ग्लूकोज को पूरी तरह से संतुलन में रखता है और हल्दी जैसे ही आपके शरीर में काम करता है। इसे आप अपने सलाद या खाने में छिड़ककर खा सकते हैं. साथ ही चाय के साथ भी इसका सेवन किया जा सकता है।
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