Onion Price Hike: टमाटर के बाद प्याज ने बिगाड़ा रसोई का स्वाद, 90 रुपये किलो तक पहुंची कीमत

Onion Price Hike: महंगाई के इस दौर में सब्जी के दामों ने भी आमजन की रसोई का बजट बिगाड़ के रख दिया। नवरात्री के बाद अचनाक बाजार में प्याज की मांग काफी बढ़ गई, जिसका नतीजा 25 से 30 रुपये किलो प्याज (Onion Price Hike) की कीमत बढ़कर 80 से 90 रुपये किलो तक पहुंच गई है। पिछले महीनों टमाटर की कीमतों से सब्जी बाजार में हाहाकार मच गया था। 10-20 रूपये किलो से टमाटर की कीमत 250 रूपये किलो तक पहुंच गई थी। अब टमाटर की तरह ही प्याज के दाम ने आमजन के आंखों में आंसू निकाल दिए हैं।

90 रुपये किलो तक पहुंची कीमत:

बता दें मंडियों में प्याज की कीमत लगातार बढ़ती जा रही है। पुरानी फसल से स्टॉक में रखा प्याज अब कमी के चलते कीमत में वृद्धि देखने को मिल रही है। पिछले कुछ ही दिनों में यह आंकड़ा 90 रूपये किलो तक पहुंच गया है। प्याज के विक्रेताओं का कहना है कि इसके दाम में फिलहाल कमी होती दिखाई नहीं दे रही है। हां, नवंबर और दिसंबर में नई फसल के साथ इसके दामों में कमी होगी।

प्याज की कीमतों में उछाल क्यों आया..?

बता दें प्याज की कीमतों में भारी इजाफा होने के चलते लोगों ने इसका उपयोग काफी कम कर दिया है। ढाबों और होटल पर भी अब प्याज की जगह दूसरी चीज़े सलाद में दी ज्यादा दी जा रही है। प्याज की बढ़ती कीमतों के चलते लोगों में एक सवाल जरूर आ रहा है कि अचानक प्याज की कीमतों में उछाल क्यों आया है..? प्याज के विक्रेताओं का कहना है कि इस बार नासिक से आने वाली प्याज की फसल पानी में बर्बाद हो गई है। जिसके कारण वहां से प्याज का आगमन नहीं हुआ है।

घर का बजट बिगड़ा:

रसोई में प्याज और टमाटर रोजाना और हर सब्जी में उपयोग लिया जाता है। इसलिए इनकी डिमांड भी हर मौसम में ज्यादा बनी रहती है। लेकिन कई बार बेमौसम बारिश के चलते इनकी फसल ख़राब हो जाती है। इससे पैदावार कम होता है तो इनके दामों में काफी बढ़ोत्तरी देखने को मिलती है। इससे आमजन को काफी नुकसान उठाना पड़ता है और इससे रसोई का बजट भी बिगड़ जाता है।

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